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Anche gli associati Acot smaltiscono correttamente gli oli vegetali esausti derivanti dalle loro attività come prescritto dalla legge (D.Lgs. 152/2006 e s.m.i.). Il servizio è stato affidato a Adriatica Oli, azienda di raccolta, trasporto e stoccaggio degli oli da cucina. Iscritta regolarmente al Consorzio CONOE, l azienda opera da più di 30 anni servendo attività ristorative e Comuni di Marche ed Abruzzo.